От "Ситро" до "Буратино" (9 фото)
Все мы в детстве любили выпить лимонадику. Причем так называли практически любой сладкий газированный напиток отечественного производства. Не считая пепси-колы, конечно... А вот ассортимент этих самых любимых детьми и взрослыми был чрезвычайно обширен! Давайте вспомним несколько самых популярных безалкогольных газировок, которые чаще всего производились на местных пивзаводах.
Вот моим лично самым любимым из всего многообразия советских "лимонадов" был такой напиток - "Грушевый". Нетрудно догадаться, что аромат ему придавал грушевый сироп.
Но более распространенным во времена Советского союза был другой напиток на основе груш: «Дюшес». Его настаивали на плодах ароматного сорта дюшес...
Одной из самых легендарных советских газировок бутылочного разлива было "Ситро". Его рецепт включал в себя коктейль из цитрусовых: соков лимона, апельсина и мандарина, приправленных ванилью.
А какой из "лимонадов" запомнился больше всего советским детям? Конечно, выпускавшийся просто повсеместно "Буратино". Помните его универсальный прохладительный вкус: лимонный и апельсиновый соки, плюс сахар?
А вот взрослые скорее ценили оригинальный терпкий вкус и тонизирующий эффект зеленого газированного "Тархуна". Его основу составлял сироп на основе кавказского эстрагона. Кстати, родился этот рецепт еще в самом конце XIXвека, а уж в советское время был запущен в массовое производство.
Газировка на основе лимонного настоя и настоя левзеи.
Изначально готовили из лимона и меда.
Бахмаро
В разных уголках СССР производили свои уникальные прохладительные напитки: на основе меда, яблок, лесных ягод и кофе... И самое главное - в основе их сначала лежали сиропы из натуральных ингредиентов, не сдобренные искусственными подсластителями, ароматизаторами и консервантами.
Исинди
Грузинский напиток на основе яблок и лавра.
Источник: