10 старинных рецептов для новогоднего стола (10 фото)
Думаете, что приготовить к новогоднему столу и хотите подать что-то совсем необычное? Попробуйте сделать блюдо по старинному рецепту. Да, придется повозиться и поискать ингредиенты, но зато удивите всех!
Конечно же начнем мы с оливье
Пикули - это мелкие маринованные овощи, соя-кабуль - это смешанные вместе уксус, горчица и бульон - то есть практически майонез.
Буженина рыбная
Ешь ананасы, рябчиков жуй
Еще одна буженина, на этот раз из птицы
А вдруг кому котлетки надо?
Мясные закуски
Блюдо из раков желаете?
Латук с голубями? Прелесть же!
Жаркое из рябчиков
О лангустах