Советские продукты, удивлявшие иностранцев (8 фото)
На прилавках советских магазинов был своеобраный набор продуктов, многие из которых родились в национальных кухнях народов СССР. А потом всемогущий пищепром ввел их в массовый обиход.
А иностранцев удивляли некторые массовые и привычные советскому человеку виды еды, которой, оказывается, не видели за рубежом.
Березовый сок
Если в Штатах утро начинали со стакана апельсинового сока, то для советских граждан более доступным вариантом был сок белоствольной красавицы березки. В СССР сок березовый начали закатывать в банки в промышленных масштабах, что удивляло иностранцев. Как и его необычный вкус...
Кабачковая икра
Повсеместно распространенная недорогая овощная закуска - только названием она напоминала ту икру, которую знали на Западе, как и на Востоке. Зато этот диетический продукт всегда был в наличии, отлично подходил к картошке или в качестве немудреной закуски.
Зефир в шоколаде и без
Это сладкое лакомство с французским названием было создано на основе старинной русской пастилы, которую делали из фруктов и ягод. В советские времена такая сладость была любима детворой и взрослыми. А диетологи рекомендовали ее как самую полезную для граждан любого возраста.
Глазированные сырки
В Советском Союзе этот оригинальный творожно-кондитерский продукт появился, говорят, на основе неодобряемых партией пасхальных традиций. Куличи пекли дома, а прежнюю творожную пасху молококомбинаты начали выпускать в мелкой расфасовке, покрыв шоколадной глазурью. В принципе получилась отличная и более полезная альтернатива мороженому, особенно для часто болеющих детей.
Гематоген: сладкий батончик из бычьей крови
Удивительный советский продукт: сладкий, что нравилось детям, богатый белком и железом, что позволяло бороться с анемией. Да еще и производился из не очень-то используемой в питании бычьей крови. Иностранцы, которым вдруг доводилось попробовать гематоген, считали его странной советской разновидностью шоколада. И удивлялись, почему эта сладость продается в аптеках.
Кисель в брикетах
Традиционный русский напиток пищевая промышленность сумела превратить в удобный полуфабрикат. Он отличался демократичной ценой, натуральностью и всегда был доступен в любом продуктовом.
Килька в томате
Эти консервы стали настоящим символом Советского Союза! Выпускать их начали в середине 1950-х. Говорят, что Хрущев лично одобрил новинку Керченского рыбного завода, уверяя, что это будет самый народный продукт. Цена была очень демократичной, так что продукт пошел в массы. Хозяйки из кильки варили супы, студенты делали ее основным блюдом, а рабочие закусывали ей горячительные напитки.
Шпроты
Кто не представляет себе удивительный аромат содержимого этой жестяной баночки? Небольшая балтийская рыбка, подкопченная, вручную уложенная красивым рядком и затем законсервированная - долгое время была предметом вожделения советских хозяек. Баночку шпрот приберегали к праздникам, они могли выручить в случае внезапного визита гостей, на их основе готовили разнообразные домашние угощения.
Источник: