Что такое каша? Ответ поражает даже опытных кулинаров (3 фото)
Казалось бы, странный вопрос. Каша – это сваренная на воде или молоке крупа. Так, да не так. У этого слова есть еще более интересное значение.
"Кашей" на Руси называли свадебный пир. Его обычно устраивали в доме у отца невесты. Если по своему положению в обществе будущий тесть был ниже жениха, то жених не ехал за невестой сам, а посылал гонцов.
Если игралась княжеская свадьба, возникали и спорные ситуации. Так, когда Дмитрий Московский женился на дочери Дмитрия Нижегородского, свадьбу отмечали в Коломне, поскольку ни московский князь, ни нижегородский не желали уступать друг другу.
Как в княжеской, так и в крестьянской свадьбе участвовали свахи, тысяцкие, дружки. Жениха и невесту осыпали хмелем. Пекли караваи, калачи, готовили пиры. И все эти свадебные гуляния назывались "кашей".
Источник: