Сейчас мы мало себе представляем праздники без этого "игристого" вина, которое можно купить повсеместно. И хотя родиной шампанского является знаменитая французская провинция Шампань, Россия тоже может похвастаться традициями изготовления замечательного напитка, который мало чем уступал своему утонченному собрату.

Источник: