Замминистра здравоохранения: мы потребляем в три раза меньше йода, чем необходимо (4 фото)
Минздрав подготовил законопроект, предусматривающий поэтапное внедрение йодированной соли. В частности, предполагается, что при выпечке хлебобулочной продукции будет использоваться только йодированная соль. Эти меры планируют предпринять неспроста: россияне все чаще жалуются на "щитовидку".
В конце мая весь мир отмечает День щитовидной железы. Это небольшой орган, расположенный на передней поверхности шеи в нижней ее части, весом 15-20 грамм. Названа железа так потому, что расположена перед щитовидным хрящом гортани. По форме она напоминает бабочку – имеет две доли, соединенные перешейком. "Щитовидка" полностью оправдывает значение поговорки "мал, да удал". Имея достаточно малые габариты и вес, в среднем, около 20 грамм, она оказывает огромное значение на здоровье человека и нормальное функционирование органов в организме.
Как отметил заместитель министра здравоохранения Олег Салагай, причиной 65% случаев заболеваний щитовидной железы у взрослых и 95% у детей является недостаточное поступление йода с пищей. Дефицит йода ведет к целому ряду тяжелейших последствий: невынашиванию беременности, порокам развития, заболеваниям щитовидной железы, усугубляет течение сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Альцгеймера. Дефицит йода имеет и социальные последствия. Например, он может усугублять девиантное поведение подростков и являться одной из причин низкой успеваемости в школе.
Решить проблему йододефицита Минздрав планирует путем использования йодированной пищевой соли в быту и в пищевой промышленности. "Успешный опыт устранения йододефицитных заболеваний именно таким путем был реализован в СССР. Подобная модель применяется сегодня во многих странах мира, в том числе соседних с нами – Белоруссии, Казахстане, Армении, Кыргызстане. В нашей стране йодированную соль в питании пока употребляет менее 30% населения", - подчеркнул Салагай.
Если закон будет принят в 2019 году, то полностью он вступит в силу до 2022 года. По оценкам экспертов, нормализация потребления йода населением может наступить в течение трех лет с момента полного вступления в силу закона. Это позволит уже через 10-15 лет уменьшить количество операций по поводу узловых форм заболеваний щитовидной железы на 30-40%, увеличить продолжительность жизни пациентов с заболеваниями щитовидной железы на 7-10 лет.
Источник: